Descripción

Horno de pisos a base de piedra ESTONE 60

  • La característica del horno eléctrico de piso es que cada piso puede funcionar de forma independiente.
  • Gracias a sus piedras base de aleación especial y al sistema de calentamiento por resistencia cerámica especialmente diseñado, distribuye el calor de manera uniforme y proporciona una cocción equilibrada.
  • La temperatura (temperatura superior e inferior dentro del piso) y el tiempo de vapor se pueden configurar de manera diferente para cada piso.
  • Así, se pueden cocinar diferentes productos en cada piso. Hay una sala de levadura debajo del horno, cuya temperatura y humedad se puede ajustar para la precocción.
  • Se puede utilizar como un solo piso y modular, y se puede agregar un piso, campana y sala de levadura según las necesidades.
  • Proporciona un bajo consumo energético.
  • Gracias a sus ruedas, se puede mover a cualquier lugar.

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