Descripción

BOLEADORAS CÓNICAS

Boleadoras cónicas dan forma a la masa gracias a un cono de aluminio y brazos de aluminio que circulan en espiral. La masa procedente de la cortadora-pesadora cae por el conducto de entrada de aluminio. Gracias al tambor de redondeo y las ranuras de guía, toma una forma redonda y llega a la máquina de reposo. Mientras tanto, el sistema de tamizado de harina evita que la masa se pegue al conducto de descarga. Gracias al sistema de ventilación, se introduce aire en las ranuras y se evita que la masa se pegue al tambor. Opcionalmente, todas las piezas de aluminio pueden recubrirse con teflón. Se producen tres tipos de máquinas que dan forma a masa de 50-1600 gr con el estándar 50-150 gr y brazos regulables.